Xin Giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống nhanh chóng, hiệu quả

Tổng quan bài viết

Để kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Việt Nam, các doanh nghiệp và hộ kinh doanh cá thể cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và đảm bảo có đủ các giấy phép cần thiết. Việc thực hiện đúng các thủ tục này không chỉ giúp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng cao uy tín kinh doanh. Hãy theo dõi bài viết sau đây của Long Phan để tìm hiểu chi tiết về các điều kiện, thủ tục và loại giấy phép cần thiết khi kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.

Quy trình xin giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống cần biết
Quy trình xin giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống cần biết

Điều kiện xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống

Dựa trên Điều 34 và Điều 28 của Luật An toàn thực phẩm 2010, cá nhân, tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đáp ứng các điều kiện sau:

  • Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
  • Bố trí bếp ăn hợp lý để tránh sự nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
  • Đảm bảo nguồn nước sạch đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ cho việc chế biến và kinh doanh thực phẩm.
  • Cung cấp dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh, tránh ô nhiễm.
  • Cống rãnh trong khu vực cửa hàng, nhà bếp phải luôn thông thoáng, không để xảy ra tình trạng ứ đọng.
  • Nhà ăn phải có không gian thoáng mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, đồng thời có biện pháp ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
  • Trang bị thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh và khu vực rửa tay, đảm bảo vệ sinh và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.
  • Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm cho toàn bộ hoạt động của đơn vị.
Các yêu cầu phải đáp ứng để được cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống
Các yêu cầu phải đáp ứng để được cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống

Thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống

Bước 1: Đăng ký giấy phép kinh doanh cho quán ăn

Cơ sở kinh doanh cần xác định hình thức đăng ký kinh doanh phù hợp. Cụ thể, có các hình thức kinh doanh sau đây:

  • Hộ kinh doanh cá thể: Phù hợp cho các quán ăn nhỏ hoặc những người khởi nghiệp muốn kinh doanh với quy mô nhỏ lẻ. Hình thức này đơn giản hơn trong thủ tục và quản lý, nhưng bị hạn chế về quy mô.
  • Doanh nghiệp(công ty TNHH hoặc công ty cổ phần): Phù hợp với kế hoạch kinh doanh lâu dài và quy mô lớn. Hình thức này tạo điều kiện thuận lợi cho việc huy động vốn, đồng thời giúp dễ dàng thiết lập và quản lý quan hệ hợp tác kinh doanh quốc tế và trong nước.

Bước 2: Xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Căn Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010 và Khoản 2 Điều 6 Nghị định 67/2016/NĐ-CP (được sửa đổi bởi Nghị định 155/2018/NĐ-CP) quy định cơ sở kinh doanh cần chuẩn bị hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu Mẫu số 01 Phụ lục I đính kèm Nghị định 155/2018/NĐ-CP.
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm từ cơ sở y tế cấp huyện trở lên.
  • Giấy xác nhận đã hoàn thành tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ quản lý ngành.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, cơ sở kinh doanh cần nộp tại Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – Sở Y tế. Cơ quan này sẽ kiểm tra thực tế tại cơ sở để đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và cấp giấy chứng nhận nếu đủ điều kiện.

Các loại giấy phép cần thiết khi kinh doanh dịch vụ ăn uống

Khi kinh doanh dịch vụ ăn uống, doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm và có đầy đủ giấy phép để hoạt động hợp pháp. Dưới đây là các giấy phép chính cần có:

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (Giấy phép kinh doanh): Đây là giấy phép cơ bản để công nhận hoạt động kinh doanh hợp pháp, cần đăng ký tại Sở Kế hoạch và Đầu tư hoặc cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện.
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Giấy phép này là bắt buộc để đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được cấp bởi Cục An toàn Thực phẩm hoặc cơ quan y tế địa phương.
  • Giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy: Do yêu cầu về an toàn, doanh nghiệp cần có giấy chứng nhận kiểm định hệ thống phòng cháy chữa cháy từ cơ quan công an.
  • Giấy phép bán lẻ rượu bia (nếu có kinh doanh rượu bia): Cần có giấy phép bán lẻ rượu bia theo quy định tại Nghị định 105/2017/NĐ-CP.
  • Đăng ký môi trường (nếu cần): Tùy vào quy mô, cơ sở có thể cần giấy phép liên quan đến bảo vệ môi trường, như kế hoạch hoặc cam kết bảo vệ môi trường theo Luật Bảo vệ Môi trường 2020.

Dịch vụ tư vấn cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống

Tại Long Phan, chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, hỗ trợ xin cấp giấy phép kinh doanh chuyên nghiệp cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bao gồm:

  • Tư vấn các thủ tục, điều kiện đăng ký Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
  • Tư vấn điều kiện cần đáp ứng cho từng loại giấy phép phù hợp với mô hình kinh doanh.
  • Hướng dẫn và hỗ trợ chuẩn bị các tài liệu cần thiết để đảm bảo hồ sơ đầy đủ và hợp lệ.
  • Đại diện khách hàng nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan có thẩm quyền.
  • Hỗ trợ khách hàng xử lý khi hồ sơ bị sai, thiếu sót.
  • Tư vấn các phương thức giải quyết khi có tranh chấp xảy ra.
Tư vấn, hỗ trợ xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống hiệu quả
Tư vấn, hỗ trợ xin cấp giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống hiệu quả

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn và hỗ trợ thủ tục cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, Long Phan tự hào là đối tác đáng tin cậy của nhiều doanh nghiệp và hộ kinh doanh cá thể. Đội ngũ chuyên gia của Long Phan luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ Quý khách hàng từng bước trong quá trình hoàn thiện hồ sơ và đáp ứng các yêu cầu pháp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0906735386 để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết.