
Đăng ký tư vấn
Bản cam kết an toàn thực phẩm là một tài liệu giúp cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thể hiện cam kết tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Việc lập và nộp bản cam kết giúp doanh nghiệp xây dựng niềm tin với khách hàng, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững. Bài viết dưới đây, chúng tôi hướng dẫn chi tiết lập bản cam kết an toàn thực phẩm.
Bản cam kết và giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hai hai loại văn bản khác nhau. Những điểm khác nhau đó bao gồm:
Tiêu chí so sánh | Bản cam kết an toàn thực phẩm | Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm |
Đối tượng thực hiện | Tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm | Những cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm mà không thuộc trường hợp được miễn Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP |
Thẩm quyền cấp | Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh/TP;
UBND (hoặc cơ quan có thẩm quyền khác) cấp quận, huyện, thị xã và thành phố trực thuộc tỉnh; Trạm y tế xã, phường, thị trấn |
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp, cụ thể đó là Bộ Công thương, Bộ Y tế và Bộ NN&PTNT. |
Điều kiện thực hiện | Chủ sở sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải tham gia tập huấn kiến thức về ATTP
Chủ sở sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đáp ứng được các yêu cầu về sức khỏe theo quy định Cơ sở vật chất để sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đáp ứng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm |
Doanh nghiệp có đăng ký kinh doanh thực phẩm
Đáp ứng các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm theo loại hình sản xuất kinh doanh của cơ sở. |
Thời gian giải quyết | 5 ngày làm việc kể từ khi cơ quan có thẩm quyền nhận đủ hồ sơ hợp lệ | 15 ngày làm việc kể từ khi cơ quan có thẩm quyền nhận đủ hồ sơ hợp lệ. |
Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống sau đây phải thực hiện thủ tục ký cam kết an toàn thực phẩm trước khi hoạt động:
Hiện nay đã có hai mẫu tham khảo của bản cam kết an toàn thực phẩm ở những lĩnh vực thuộc ngành Công thương, đó là bản cam kết dành cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ và bản cam kết dành cho cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn.
Nội dung bản cam kết an toàn thực phẩm sẽ bao gồm:
>> Mẫu bản cam kết an toàn thực phẩm sử dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ
>> Mẫu bản cam kết an toàn thực phẩm sử dụng cho cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn
Để làm thủ tục nộp bản cam kết an toàn thực phẩm thì đầu tiên, chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp tham gia hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ phải tham gia một khóa tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
Sau khi đã hoàn thành xong khóa tập huấn thì cơ sở sẽ chuẩn bị một số tài liệu để nộp kèm với bản cam kết, bao gồm:
Chủ cơ sở nộp hồ sơ xin bản cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm tại UBND cấp quận, huyện nơi đăng ký kinh doanh.
Cơ quan chịu trách nhiệm giải quyết hồ sơ sẽ là:
Thời gian giải quyết hồ sơ sẽ là 05 ngày làm việc kể từ thời điểm cơ quan tiếp nhận hồ sơ nhận được bộ hồ sơ đầy đủ. Nếu hồ sơ không hợp lệ, cơ sở sẽ nhận được văn bản yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ.
Sau khi hồ sơ được duyệt và hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ cấp bản cam kết an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh.
Bản cam kết an toàn thực phẩm là yếu tố cần thiết giúp quý khách đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời nâng cao uy tín và sự phát triển bền vững cho cơ sở kinh doanh. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc chuẩn bị hồ sơ cũng đơn giản, bởi nó yêu cầu những thủ tục và hồ sơ cần phải đầy đủ và chính xác. Đây là lúc dịch vụ tư vấn lập bản cam kết an toàn thực phẩm tại Long Phan trở nên vô cùng hữu ích.
Dịch vụ của Long Phan bao gồm:
Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ quý khách trong mọi bước lập bản cam kết an toàn thực phẩm. Nếu Quý khách cần thêm bất kỳ thông tin gì về thủ tục nộp bản cam kết này, vui lòng liên hệ đến hotline 0906735386 để được Long Phan tư vấn chi tiết. Hãy để Long Phan giúp quý khách xây dựng nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của cơ sở kinh doanh!
Lưu ý: Nội dung bài viết công khai tại website của công ty Tư vấn Long Phan chỉ mang tính chất tham khảo về việc áp dụng các chính sách pháp luật. Tùy từng thời điểm, đối tượng và sự sửa đổi, bổ sung, thay thế của chính sách pháp luật, văn bản pháp lý mà nội dung tư vấn có thể sẽ không còn phù hợp với tình huống Quý khách đang gặp phải hoặc cần tham khảo ý kiến pháp lý. Trường hợp Quý khách cần ý kiến tư vấn cụ thể, chuyên sâu theo từng hồ sơ, vụ việc, vui lòng liên hệ với Chúng tôi qua các phương thức bên dưới. Với sự nhiệt tình và tận tâm, Chúng tôi tin rằng Long Phan sẽ là nơi cung cấp giải pháp đáng tin cậy của Quý khách hàng.
Để lại email để nhận thông tin mới nhất từ chúng tôi